Recette
Antipasti alla Mozzarella
Preparazione
Lavez les tomates cerises et égouttez vos billes de mozzarella.
Sur des pics à brochette, alternez billes de Mozzarella Galbani, feuilles de basilic et tomates cerises. Vous pouvez également ajouter sur certaines brochettes des olives noires pour encore plus de saveur.
Assaisonnez vos brochettes d’un filet d’huile d’olive, de sel et de poivre.
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