
Le Véritable Tiramisu
Etalez sur la pâte feuilletée la ricotta, ajoutez le saumon fumé coupées en morceaux puis parsemez d’aneth.
Roulez la pâte sur elle-même et laissez-la reposer 15 minutes au réfrigérateur enveloppée par du film alimentaire.
Découpez en rondelle de 1cm et enfournez 20 minutes à 200°C