Recette
Gratin de Pâtes Classique
Preparazione
Faites cuire les pâtes avec un bouillon de viande, puis mettez les pâtes dans un plat légèrement beurré, saupoudrez avec des morceaux de Mozzarella Cucina 400g Galbani.
Ajoutez un peu de sel et une pincée de poivre noir, une noix de muscade râpée et enfin les dés de jambon.
Mélangez le tout, parsemez de quelques noix de beurre et terminez en saupoudrant le dessus de Parmigiano Reggiano D.O.P. 60g Galbani .
Enfournez quelques minutes, juste le temps de faire fondre le fromage et de gratiner légèrement la surface.
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