Recette
Maccheronis avec de la scarole et de la Mozzarella Cucina
Preparazione
Nettoyer et trier la scarole, puis la faire revenir dans une poêle avec l’échalote coupée en tout petits morceaux.
Après avoir cuit les pâtes (type maccheroncinis ou macaroni) al dente, les incorporer à la béchamel.
Puis, beurrer un plat qui passe au four, et alterner les couches de pâtes, de scarole, et les tranches de Mozzarella Cucina Galbani.
Terminer par 15 minutes de cuisson au four à 180°. Servir les maccheronis chauds.Nettoyer et trier la scarole, puis la faire revenir dans une poêle avec l’échalote coupée en tout petits morceaux.
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