Salade De Pâtes - Recettes Italiennes Légéres

La fameuse pasta est l’aliment emblématique de la cuisine italienne. Elle se cuisine à toutes les sauces pour le plus grand bonheur des amateurs de farfalles, pennes, macaronis et autres tagliatelles. Savez-vous qu’il existe près de 300 variétés de pâtes en Italie ?

La salade de pâtes est un plat facile et rapide à préparer, et qui plaît généralement à toute la famille. De plus, il est bon marché, alors pourquoi s’en priver ?

Les salades de pâtes, sont déclinables à l’infini. Choisissez les ingrédients qui accompagneront vos pâtes, assaisonnez, mélangez et hop, le tour est joué ! Vous obtenez une délicieuse salade de farfalles en moins d’une demi-heure.

Pas le temps d’aller faire vos courses ? Pas d’inquiétude, vous trouverez sûrement dans votre frigo et vos placards tous les ingrédients nécessaires pour préparer une salade de pâtes à l’italienne : la pasta, bien-sûr, c’est l’élément de base.

Quelques tomates cerises, elles s’accommoderont très bien avec la mozzarella. Du thon, des œufs et une poignée d’olives noires. Un filet d’huile d’olive, du sel et n’oubliez pas les feuilles de basilic qui donneront une saveur incomparable à votre salade de pâtes.

Les végétariens peuvent tout autant trouver leur bonheur, car les pâtes s’accommodent à merveille avec les légumes, le fromage ou les œufs.

Quant aux personnes intolérantes au gluten, elles peuvent elles aussi se régaler avec des pâtes de riz, de maïs ou de quinoa, qui n’ont rien à envier à leur cousin le blé.

Ainsi, la salade de pâtes nous épate ! Rapide et savoureuse, elle est un incontournable de l’été et saura régaler petits et grands « pastronautes ».

Et vous, quelle est votre recette préférée de salade de pâtes ?

Osez la salade de pâte en toute occasion et en toute saison

La salade de pâtes est une recette facile et rapide en cuisine à déguster sur place ou à emporter. La salade de pâtes est parfaite en toutes saisons et pour de nombreuses occasions comme un pique-nique avec votre famille ou un repas partagé avec des amis.

Accompagnez-la de surimi, de melon ou d’asperges à picorer pour une cuisine fraîche, idéale en été.

Pour les jours plus froids, pensez à l’agrémenter de saumon fumé et d’une délicieuse sauce à la crème et à l’aneth. Retrouvez notre top de recettes de salades de pâtes.

Bien choisir ses pâtes

Choisissez bien vos pâtes en fonction de la salade de pâtes que vous souhaitez cuisiner.

Les penne accompagnent idéalement des recettes de salades de pâtes méditerranéennes à l’italienne ou à la grecque comme la salade de pâtes au pesto.

Les coquillettes sont des alliées au top pour des menus plus gourmands comme une salade de pâtes au jambon ou une salade de pâtes au thon.

Les fusilli et les farfalle, quant à elles, s’adaptent facilement à tous les types de recettes de salades de pâtes, que ce soit une recette de salade à la crème de poivrons pour l’été ou au mascarpone et noix pour l’hiver.

Des idées de recettes de salades de pâtes

Salade de pâtes à l’italienne

Cuisinez une salade de pâtes à l’italienne classique et facile avec des tomates coupées, des cubes de mozzarella pour relever le goût, du basilic, des herbes de Provence et un filet d’huile d’olive.

Pour la rendre plus gourmande, pensez à y ajouter du thon ou des morceaux de poulet.

Salade de pâtes à la grecque

Dans la même idée, réalisez simplement une salade de pâtes aux tomates à la grecque avec de la feta et des tomates qui s’agrémenteront facilement à vos pâtes.

Salade de pâtes au saumon

Enfin, essayez-vous à des recettes plus originales comme la salade de pâtes au saumon fumé qui se cuisine avec des penne, de la crème citronnée et de l’aneth.

Ajoutez-y des légumes pour encore plus de saveurs, comme des cubes de pommes de terre, des asperges ou des tomates séchées et épicées.

Régalez-vous avec nos meilleures recettes de salades de pâtes !